Quais os lanches mais nutritivos e saudáveis para este verão?

Abacate -Alimento fantástico para o Bebé

 

Comparado com outras frutas dadas ao Bebé durante a diversificação alimentar o abacate é das frutas mais ricas do ponto de vista nutricional,  rica em proteína, fibra, niacina, riboflavina, folato e zinco (mineral muito importante para a imunidade do Bebé).

Gordura presente no abacate

Certamente estará a pensar, e a gordura? não será um problema?

O leite materno contém cerca de 50 a 60% de gordura, portanto uma dieta rica em gorduras saudáveis é crucial para o bom desenvolvimento do seu Bebé, nomeadamente a nível hormonal, cerebral (orgão em rápido crescimento 60% composto por gordura) e ocular.

 

Os abacates podem ser introduzidos na alimentação de Bebés com 6 meses em cru e desfeitos em puré.

Nutrientes presentes nos abacates:

1/2 Abacate pequeno apresenta em média:

• Energia: 50 Kcal
• Gordura total: 4.5 g
• Gordura saturada: .5 g
• Gordura poliinsaturada: .5 g
• Gordura monoinsaturada: 3 g
• Potássio: 140 mg
• Hidratos de carbono: 3 g
• Fibra: 1 g
• Proteína: 1 g
• Vitamina E: 4%
• Riboflavina: 4%
• Vitamin B6: 4%
• Ácido Pantoténico: 4%
• Magnésio: 2%
• Cobre: 2%
• Vitamina C: 4%
• Ferro: 2%
• Tiamina: 2%
• Niacina: 4%
• Folato: 8%
• Fósforo: 2%
• Zinco: 2%
• Manganês: 2%

Receita de papa com abacate (Bebés com 6 meses)

• 1/2 Abacate
• 1/2 Batata-doce cozida a vapor sem casca desfeita em puré

Esmagar o abacate sem casca com um garfo e misturar com o puré de batata-doce.

• Quando o Bebé já estiver preparado para comer "finger foods" corte e em cubos ou fatias finas o abacate e dê-lhe.

Primeiros alimentos sólidos do seu bebé